剛剛打好了兩行.....結果電腦當機..................................還好只有兩行，不然我會想要照片放一放就交差了事了
話說當時在小小米桶那邊欣賞好看又好吃的圖片時，看到蒜香烤雞
mamma mia!!那個色澤實在是太誘人了！！
雖然以前也會在家裡做中式烤雞（就是用鍋子烤的），可是從來沒有用過大烤箱，嘿嘿，就讓我來試試看唄，不然大烤箱會因為沒人使用而哭泣呢！
先介紹作法
主料：
全雞 1 隻
洋蔥 1 顆
馬鈴薯
醃料：
水 500cc
迷迭香
黑胡椒
鹽 1大匙
檸檬汁 2大匙
阿拉伯辣椒粉
阿拉伯香料
大蒜 10瓣，先用烤箱烤軟
橄欖油 1大匙
糖
首先當然是要將雞先處理乾淨，但是像上次處理雞翅一樣，我又花了好多時間拔毛......真的搞的我一點食慾都沒有了！
處理好後就可以放進去醃料裡面了，雖然說醃料上有大概說明份量，可是當然每個人的口味都不一樣，所以在雞放進去前，我自己是先嘗了一下味道在去做調整
我是參考小小米桶得作法，把雞跟醃料放進兩層塑膠袋中，在放到冰箱醃24小時
真的很方便喔！！因為可以確保雞的每個部位都會很均勻的跟醃料泡在一起，不用三不五時想到就要去給雞翻一下身
小小米統的作法是將大蒜和水一起丟 到果汁機裡打碎，但是因為我這裡沒有果汁機，所以我只好用湯匙把大蒜給壓成大蒜泥在一起放進去和醃料拌勻
另外他使用的是新鮮檸檬，但是我忘記買檸檬了，可是在羅馬又沒有頂新鮮的好鄰居24小時的頂好超市，那時大約9點多，商店都關光光了
剛好冰箱有一罐檸檬汁（當佐料調味的那種，不是冷飲），所以我只好用這個頂替了，但是畢竟不是新鮮檸檬，也沒有檸檬皮增加香氣，所以我覺得有點好可惜
在經過24小時的等待後，就可以把醃好的雞從冰箱拿出
洋蔥切成粗絲，和黑胡椒還有鹽扮勻後，塞到肚子裡，再用棉繩把雙腿綁緊
然後在雞身上抹上鹽及黑胡椒，還有我家哈逼逼堅持要的阿拉伯香料粉，再用橄欖油幫雞抓一下龍，在雞皮跟肉中間在插入蒜片
馬鈴薯的話就切成小塊，灑上一點鹽跟黑胡椒就一起放在旁邊烤吧，我有放一點橄欖油，因為我怕和鋁箔紙難分難捨，但是不要放太多喔，因為之後雞會出很多油
這部分其實那可以看自己啦，不要放馬鈴薯也沒關係，我是因為家裡的馬鈴薯已經有點發軟，再不煮就要發芽了，稟持著不浪費的精神我就全部用光光了
最後在上面在灑上乾燥迷迭香，就可以進烤箱啦！！
設定在200度，烤箱預熱後，放進去烤1小時，接下來就是興奮又緊張的等待出爐時間了！
中間忍不住去偷看一下，順便把雞翻個面
1個小時候，香噴噴的烤雞就好啦！！
我跟我家哈逼逼真是心有靈犀，在烤雞好了之後不久他就到家了！不然冷了就不好吃了咩～
結果真是太出乎我的意料了啊！！
因為真的好好吃！我本來怕沒有熟要不就是烤過頭，因為我有大概又多烤了15-20分鐘，因為男主人還沒到家，後來是因為我覺得不能再等了，就把雞拿出來了，因為要在放15分鐘，免得肉汁流光光，他剛好也再鬆弛完的時間就進家門了
不但沒有過熟，還是一樣很嫩，沒有烤太乾，且骨頭可以輕易的和肉分離！！
至於味道部分呢，我本來是很緊張的，因為我家哈逼逼嘴很刁，也不能說嘴叼啦，本來大家的口味都不一樣，常常我喜歡的口味他都不喜歡，再加上他可不是一般男子漢，會為了討女生歡心，做那種就算很失敗他還是會吞下肚的事情，他是那種刀叉一丟寧願餓肚子也不吃的人..........哭哭，不過上次那個馬鈴薯燉肉丸我自己也是吞不太下去啦，純粹是為了賭氣所以吃掉.......哈哈哈哈哈哈哈哈哈
再加上我覺得醃肉這種事情真的很難說個一定，雖然說我在把雞肉放進去時有先試過味道，但是我還是會緊張過鹹或是根本就沒味道，還是說變成了其他奇妙的味道，還好還好，出來效果非常好！！
我煮的好吃食物在他心中終於又多了一樣了！！
當然這中間我也是有遇到一個瓶頸了！！
小小米桶上面說要把腿綁緊，但是我很疑惑，我不知到是要分開綁，還是綁一起，到底要怎樣綁？我就請我了我心愛的夏寶寶，因為他最近也浸淫在烹飪的世界中，我就丟給他去研究了，自己跑去郵局了
當然他也是不會讓我失望了！！很認真的幫我解答
不愧是她心通我心的夏寶寶，總是可以用很簡單的方式讓我明白！！
中間有看不懂覺得上下文沒接上的，是因為我們正在看這兩天很夯的貓媽媽抱小貓的的影片
嗚嗚～我又好想念賤貨春捲了！！
春捲；喵～我也夢到「拍瞇啊」了！！喵嗚～
最後再來一張超好吃超成功的誘人烤雞照！
話說當時在小小米桶那邊欣賞好看又好吃的圖片時，看到蒜香烤雞
mamma mia!!那個色澤實在是太誘人了！！
雖然以前也會在家裡做中式烤雞（就是用鍋子烤的），可是從來沒有用過大烤箱，嘿嘿，就讓我來試試看唄，不然大烤箱會因為沒人使用而哭泣呢！
先介紹作法
主料：
全雞 1 隻
洋蔥 1 顆
馬鈴薯
醃料：
水 500cc
迷迭香
黑胡椒
鹽 1大匙
檸檬汁 2大匙
阿拉伯辣椒粉
阿拉伯香料
大蒜 10瓣，先用烤箱烤軟
橄欖油 1大匙
糖
首先當然是要將雞先處理乾淨，但是像上次處理雞翅一樣，我又花了好多時間拔毛......真的搞的我一點食慾都沒有了！
處理好後就可以放進去醃料裡面了，雖然說醃料上有大概說明份量，可是當然每個人的口味都不一樣，所以在雞放進去前，我自己是先嘗了一下味道在去做調整
我是參考小小米桶得作法，把雞跟醃料放進兩層塑膠袋中，在放到冰箱醃24小時
真的很方便喔！！因為可以確保雞的每個部位都會很均勻的跟醃料泡在一起，不用三不五時想到就要去給雞翻一下身
小小米統的作法是將大蒜和水一起丟 到果汁機裡打碎，但是因為我這裡沒有果汁機，所以我只好用湯匙把大蒜給壓成大蒜泥在一起放進去和醃料拌勻
另外他使用的是新鮮檸檬，但是我忘記買檸檬了，可是在羅馬又沒有頂新鮮的好鄰居24小時的頂好超市，那時大約9點多，商店都關光光了
剛好冰箱有一罐檸檬汁（當佐料調味的那種，不是冷飲），所以我只好用這個頂替了，但是畢竟不是新鮮檸檬，也沒有檸檬皮增加香氣，所以我覺得有點好可惜
在經過24小時的等待後，就可以把醃好的雞從冰箱拿出
洋蔥切成粗絲，和黑胡椒還有鹽扮勻後，塞到肚子裡，再用棉繩把雙腿綁緊
然後在雞身上抹上鹽及黑胡椒，還有我家哈逼逼堅持要的阿拉伯香料粉，再用橄欖油幫雞抓一下龍，在雞皮跟肉中間在插入蒜片
馬鈴薯的話就切成小塊，灑上一點鹽跟黑胡椒就一起放在旁邊烤吧，我有放一點橄欖油，因為我怕和鋁箔紙難分難捨，但是不要放太多喔，因為之後雞會出很多油
這部分其實那可以看自己啦，不要放馬鈴薯也沒關係，我是因為家裡的馬鈴薯已經有點發軟，再不煮就要發芽了，稟持著不浪費的精神我就全部用光光了
最後在上面在灑上乾燥迷迭香，就可以進烤箱啦！！
設定在200度，烤箱預熱後，放進去烤1小時，接下來就是興奮又緊張的等待出爐時間了！
中間忍不住去偷看一下，順便把雞翻個面
1個小時候，香噴噴的烤雞就好啦！！
我跟我家哈逼逼真是心有靈犀，在烤雞好了之後不久他就到家了！不然冷了就不好吃了咩～
結果真是太出乎我的意料了啊！！
因為真的好好吃！我本來怕沒有熟要不就是烤過頭，因為我有大概又多烤了15-20分鐘，因為男主人還沒到家，後來是因為我覺得不能再等了，就把雞拿出來了，因為要在放15分鐘，免得肉汁流光光，他剛好也再鬆弛完的時間就進家門了
不但沒有過熟，還是一樣很嫩，沒有烤太乾，且骨頭可以輕易的和肉分離！！
至於味道部分呢，我本來是很緊張的，因為我家哈逼逼嘴很刁，也不能說嘴叼啦，本來大家的口味都不一樣，常常我喜歡的口味他都不喜歡，再加上他可不是一般男子漢，會為了討女生歡心，做那種就算很失敗他還是會吞下肚的事情，他是那種刀叉一丟寧願餓肚子也不吃的人..........哭哭，不過上次那個馬鈴薯燉肉丸我自己也是吞不太下去啦，純粹是為了賭氣所以吃掉.......哈哈哈哈哈哈哈哈哈
再加上我覺得醃肉這種事情真的很難說個一定，雖然說我在把雞肉放進去時有先試過味道，但是我還是會緊張過鹹或是根本就沒味道，還是說變成了其他奇妙的味道，還好還好，出來效果非常好！！
我煮的好吃食物在他心中終於又多了一樣了！！
當然這中間我也是有遇到一個瓶頸了！！
小小米桶上面說要把腿綁緊，但是我很疑惑，我不知到是要分開綁，還是綁一起，到底要怎樣綁？我就請我了我心愛的夏寶寶，因為他最近也浸淫在烹飪的世界中，我就丟給他去研究了，自己跑去郵局了
當然他也是不會讓我失望了！！很認真的幫我解答
不愧是她心通我心的夏寶寶，總是可以用很簡單的方式讓我明白！！
中間有看不懂覺得上下文沒接上的，是因為我們正在看這兩天很夯的貓媽媽抱小貓的的影片
嗚嗚～我又好想念賤貨春捲了！！
春捲；喵～我也夢到「拍瞇啊」了！！喵嗚～
最後再來一張超好吃超成功的誘人烤雞照！
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編織手作物 (12)
我不想邀功(羞) 那是我師父看完後跟我說的 因為我壓根兒沒看到那段他把洋蔥塞近雞肚子XD 所以我研究了一下之後 決定 把你的問題po給我師父 2011/5/27 下午 10:19:13 xx 0625 他只是把雞腳綁起來而已 2011/5/27 下午 10:19:36 0625 xx 4之分開榜對吧 2011/5/27 下午 10:19:44 0625 xx @@呃 還是兩支 2011/5/27 下午 10:19:50 xx 0625 阿 2011/5/27 下午 10:19:53 0625 xx 雞有幾隻腳@@ 2011/5/27 下午 10:19:54 xx 0625 我知道了 2011/5/27 下午 10:20:02 xx 0625 八支腳 2011/5/27 下午 10:20:15 0625 xx = = 是蜘蛛吧 2011/5/27 下午 10:20:31 xx 0625 他是塞東西到屁股那裏 2011/5/27 下午 10:20:41 xx 0625 取內臟的那個洞 2011/5/27 下午 10:20:50 0625 xx 那根綁腳有什麼關係@@ 2011/5/27 下午 10:20:52 xx 0625 然後把雙腳捆綁起來 2011/5/27 下午 10:20:57 0625 xx 榜一起? 2011/5/27 下午 10:21:02 xx 0625 用意擋住那個洞 2011/5/27 下午 10:21:03 0625 xx 就像強暴一樣嗎@@ 2011/5/27 下午 10:21:06 0625 xx 喔 2011/5/27 下午 10:21:37 xx 0625 這麼熟強暴阿
你太令我失望了！！ 不過我本來的用意就是要讓你去問你師傅的 只是我真的沒想過你是這麼的沒用.....嗚嗚
我最近要開天窗了啦!!!
所以你不做肉燥了？？
那你可以跟我說雞有幾隻腳嗎@@
母雞兩隻腳 公雞三隻腳
好害羞喔 你這樣稱讚我 我好棒棒對不對~(羞) 為什麼公雞多一隻腳 你不要把GG算進去好嗎
好久沒有在無名有情趣了～這種感覺真美好～ 你超棒棒的啦！！ 那公雞就跟母雞一樣2隻腳！！ 你是在問心酸的嗎？
肉燥等我有空在做 因為其實我媽最近都不煮飯了(他現在都靠我買菜XD) 我怕我多做了肉燥 沒有東西配來吃
啥意思？？ 所以你是說做了肉燥，就有可能會天天滷肉飯嗎？？ 好嗨喔！！ 讓我想到我以前會做一道滷苦瓜 也是超好吃的啦
不是啊 你這樣我真的會誤會公雞跟母雞不同腳數ㄟ 我那麼單純的人.....(害羞) 那公雞跟母雞疊在一起的時候 是4隻..4隻半...4隻...4隻半... 我真的好下流 ㄒㄒ 我媽應該把我生成男的才對
單純的人？ 你是誰？不要冒充我在FB上的太太來回應 單純就不會馬上知道多一隻腳是GG了 你真是說謊話不打草稿！！
我很想做苦瓜包肉那道菜 我不知道你聽不聽的懂 就是苦瓜的肚子裡面裝肉泥 我在別人家吃過 好好吃 第一次敢吃苦瓜
那道菜基本上叫做苦瓜鑲肉啦！！ 包肉聽起來好像變阿給了
我是一個跟世俗眼光不同的女子 但是我真的好下流 ㄒㄒ 這應該不是一時片刻可以改過來的 如果我是男的 那我一定會是強暴犯 哈哈哈
好奇怪喔～為什麼誰來我家我看不到我親愛的你的玉照？ 好懷念這種在無名連消偉的時光喔～～ 繼續繼續～～
不知道是怎樣 自從我決定我要去手術之後 我最近拍出來的照片 我都好討厭自己喔 我喜歡鼻子以上的臉 不喜歡鼻子以下的臉 真想趕快去弄~~~失敗也沒差 至少不會暴牙了
因為你已經一直想說你之後就不是長這樣了！！ 不過不管你變怎樣，都不會改變我對你的愛.... 其實是因為我看你10幾年，早就看習慣你的臉了～還沒膩的 愛你喔